Kuchnia w wielu domach, od kilku lat staje się miejscem zabaw i eksperymentów kulinarnych, a nie pomieszczeniem, w którym trzeba przygotowywać ciągle te same, nudne posiłki. Coraz większa wolność wyboru oraz wzajemne inspirowanie się, zachęca do coraz śmielszych eksperymentów. Efekty raz są wyjątkowo udane a raz rozczarowujące. Ważne, aby się nie zniechęcać i być kreatywnym, poznawać nowe smaki i tworzyć nowe dania.

Gotujmy, mieszajmy, odkrywajmy dla radości i koloru, na talerzu i w życiu!

A dziś kawa z masłem orzechowym i napojem ryżowo-migdałowym.

kawazmaslem

Składniki

  • 3/4 kubka świeżo zaparzonej kawy
  • 2 duże łyżki masła orzechowego (bez oleju palmowego oraz cukru!)
  • 3/4 mleka roślinnego, czym bardziej gęste tym lepsze :), u mnie 17% ryżu i 3 % migdałów
  • szczypta wanili i kardamonu
  • opcjonalnie łyżeczka miodu, syropu klonowego lub syropu z daktyli

Przygotowanie

W małym garnuszku podgrzałam napój roślinny z masłem orzechowym oraz przyprawami. Następnie gorącą miksturę zblendowałam na jednolitą masę i przelałam do kubka z zaparzoną kawą :). Gotowe.

kawazmaslem3

Energetycznego dnia życzę !

Advertisements