Pasta z czerwonej fasoli

 

艢wietna do kanapek, mo偶na r贸wnie偶 poda膰 jako przystawk臋 do kolacji – pasta z czerwonej fasoli.聽 D艂ugo szuka艂am odpowiednich proporcji, zi贸艂, olej贸w… Jest pyszna, cho膰 bardzo trudna do sfotografowania ;)…

fasola czerwona pasta 2

Sk艂adniki:

  • p贸艂 kubka fasoli czerwonej
  • 1 艂y偶ka koncentratu pomidorowego
  • 1 艂y偶ka oleju s艂onecznikowego
  • 1 艂y偶ka oleju lnianego
  • 1 艂y偶ka oliwy z oliwek
  • 2 gar艣ci pestek z dynii
  • 2 艂y偶ki wody
  • 1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki
  • 1/2 艂y偶eczki ostrej papryki, mo偶e by膰 wi臋cej
  • pieprz i s贸l
  • 2 艂y偶eczki suszonej, czerwonej i bia艂ej cebuli
  • 1/2 艂y偶eczka suszonego czosnku
  • 1/2 艂y偶eczki mielonych ziaren kolendry
  • szczypta suszonego lub 艣wie偶ego rozmarynu

 

 

Przygotowanie:fasola czerwona pasta 1

  • fasole zalewamy wod膮 i zostawiamy na noc, na drugi dzie艅 wylewamy wod臋, fasol臋 p艂uczemy przek艂adamy do garnka, zalewamy wod膮 i gotujemy 60 minut
  • ugutowan膮 fasol臋 przekladamy do miseczki, dodajemy pozosta艂e sk艂adniki i blendujemy na g艂adk膮 mas臋
  • pasta smakuje najlepiej kilka godzin po przygotowaniu

Smacznego 馃檪聽

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: