Every year before Christmas, I’m looking for some new inspirations. Next to traditional dishes have to be some new ones too :)!
Here is my pick, easy, delicious, creamy dip good for adults and kids. I can serve it with different vegetables like fresh carrots, celery, Feldsalat or with meat.
Continue reading “Creamy dip with dried tomatoes”
Kawa i naturalne słodycze – na dobry początek dnia 🙂
Continue reading “Kawa i naturalne słodycze – dobry początek dnia :)”
Dziś będzie inaczej niż zwykle, choć nadal organicznie ;). Jak co roku, chłodne dni motywują mnie do gotowania przeróżnych zup. Większość z nich powstaje na bazie bulionów domowych. Choć staram się gotować sezonowo i regionalnie, tym razem nie wytrwałam w swoich postanowieniach ;). Od kilku dni “chodził” za mną smak kokosa i mango, wiedziałam jednak, że zimna wersja tego połączenia mnie nieusatysfakcjonuje. Wybór padł na zupę krem :).
Sezonowe odżywianie, wspieranie lokalnych, małych producentów, różnorodność w kuchni, poszukiwanie zdrowych zamienników dla glutenu, to powody dla których zaczynam coraz częściej sięgać po kasztany jadalne w swojej kuchni. Do tej pory stosowałam głównie mąkę kasztanową, teraz przyszedł czas na całe owoce. 
Continue reading “Kasztanowe Ciasto Czekoladowe”
Recent Comments