Czerwone pomarańcze i aronia

Sezon na czerwone pomarańcze w pełni, trwa on od końca grudnia do końca marca. Moimi ulubionymu odmianami są Moro i Tarocco z Sycylii, swój wyjątkowy aromat zawdzięczają klimatowi oraz glebie wulkanicznej na której rosną. Cytrusy zawsze wybieram z upraw ekologicznych, w Niemczech to nie duża różnica w cenie, za to w jakośći ogromna. Drzewa, ani... Continue Reading →

Wiosenne nowości w koktajlu

  Koktajle pijam regularnie od kilku lat. Najczęściej powstają spontanicznie, bez przepisu. Staram się jednak trzymać kilku zasad, aby stworzyć wartościowy posiłek za każdym razem. Co jest ważne dla mnie przy tworzeniu koktajlu? Przede wszystkim różnorodność 🙂 oraz jakość. Po pierwsze dobrej jakości woda lub napoje roślinne z certyfikatami bio. Po drugie baza, którą najczęściej... Continue Reading →

Na pierwszy dzień Adwentu, chlebek daktylowo-orzechowy. Pycha!

Dziś pierwszy dzień Adwentu, aby aromatycznie i smacznie rozpocząć ten wyjątkowy czas upiekłam chlebek daktylowo-orzechowy z dużą ilością przypraw 🙂 ! Grudzień to czas magii, książek, bajek, światełek, lampek, świeczek, dekoracji, spotkań z przyjaciółmi, znajomymi, rodziną, to czas dawania prezentów, dzielenia się. Jednym z moich sposobów na dawanie czegoś od siebie, jest gotowanie i dzielenie... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑