Spaghetti to zawsze dobry pomysł. U mnie często pojawia się w wersji bezglutenowej, ulubiona opcja to spaghetti z mąki ryżowej firmy Rapunzel Naturkost 🙂 ! Gdzie można zakupić ten produkt na terenie Niemiec? W sieci sklepów Reformhaus oraz innych sklepach z bio produktami.
Latem spaghetti podaję ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, oliwą z oliwek, pecorino, czasami z serem Feta lub Mozzarella oraz z bakłażanem. Continue reading “Stare odmiany – dziś oberżyna”
Nowości w kuchni, kilka produktów, które mogę dodawać do dań słodkich oraz ostrych. Pokusiłam się o zakup sproszkowanej aronii, musu z nerkowców oraz o nowe opakowanie łuskanych nasion konopi. Lubię odkrywać nowe smaki, łączyć różne produkty, eksperymentować. Dziś wszystko zmiksowane w koktajlu 🙂 .
Continue reading “Dzień dobry w poniedziałek, pięknego tygodnia życzę nam wszystkim 🙂 !”
Carpaccio z pieczonych buraków to popularna przystawka, przepisy na to danie pojawiają się na wielu blogach i stronach kulinarnych. Bardzo lubię taką wersję z pieczoną, czerwoną bulwą, ale dziś zachęcam Was do spróbowania buraków surowych. Inaczej, nie znaczy gorzej 😉 .
Every year before Christmas, I’m looking for some new inspirations. Next to traditional dishes have to be some new ones too :)!
Here is my pick, easy, delicious, creamy dip good for adults and kids. I can serve it with different vegetables like fresh carrots, celery, Feldsalat or with meat.
Kawa i naturalne słodycze – na dobry początek dnia 🙂
Continue reading “Kawa i naturalne słodycze – dobry początek dnia :)”
Dziś będzie inaczej niż zwykle, choć nadal organicznie ;). Jak co roku, chłodne dni motywują mnie do gotowania przeróżnych zup. Większość z nich powstaje na bazie bulionów domowych. Choć staram się gotować sezonowo i regionalnie, tym razem nie wytrwałam w swoich postanowieniach ;). Od kilku dni “chodził” za mną smak kokosa i mango, wiedziałam jednak, że zimna wersja tego połączenia mnie nieusatysfakcjonuje. Wybór padł na zupę krem :).
Recent Comments