Krem z ziemniaków i jabłek

Jesień i zima to czas ciepłych zup. Najczęściej gotuję rosół, bo to moja ukochana zupa, jednak od kilku lat eksperymentuję również z kremami. Kremy są pożywne, szybko można je przygotować i dają możliwość tworzenia nowych smaków w kuchni. Dzięki nim sezonowe warzywa i owoce  spożywam dużo chętniej :).

Read More

Cooked apples with chia pudding

Chia pudding works great for breakfast. Prepared with any plant based drink, fruits and nuts is a healthy start of a new day.

Read More

Ciasto czekoladowe – Le Fondant au Chocolat

Każdy, kto chętnie piecze ciasta, ma zapewne wśród swoich przepisów, ulubione ciasto czekoladowe. Mój najlepszy przepis na takie ciasto pochodzi z Francji.

Read More

Ciastka orzechowo-czekoladowe

Na każdy dzień, nastrój i pogodę, idealne ciastka o głębokim aromacie orzechów laskowych, przypraw oraz czekolady.

Read More

Pancakes

Jeden z moich ulubionych przepisów, szybki, smaczny, aromatyczny – idealny na śniadania. Prawie za każdym razem efekty są inne ponieważ bardzo lubię przy tym przepisie bawić się rodzajami i proporcjami mąk, ilością proszku do pieczenia oraz rodzajami przypraw.  

Read More

Czekoladowe batony

Słodka przekąska wykonana we własnej kuchni jest  ciekawą i zdrową alternatywą dla sklepowych ofert. Idealna w czasie wycieczek, po treningu, w czasie dłuższego wypadu na zakupy, do kawy na drugie śniadanie.

Read More

Vanillekipferl – adwentowe ciasteczka

Adwent to czas oczekiwania i przygotowań do  Świąt, który wyjątkowo  barwnie obchodzony jest w Niemczech. W pierwszą niedzielę Adwentu otwierane są uroczyście bożonarodzeniowe kiermasze i dekorowane są domy. Wśród  symboli nie może zabraknąć strojnego wianka ze świerku lub jodły z 4 świecami, nawiązującymi do czterech adwentowych niedzieli. Kolejnym symbolem są tradycyjne wypieki, ciasta, ciastka, keksy…

Read More