Blueberry Lassi

Lassis come in all kinds of flavors, some are salty, some are sweet, some have mint, basil, some have fruit. In this recipe, I’m making sweet lassi based on coco yogurt and blueberries 🙂 .

Read More

Buraczki z ricottą

From the market, from a local farmer, fresh, young beetroot with mixed salad and ricotta – a great summer snack.

Read More

Zupa krem z białych szparagów

White asparagus soup – symbol of Spring 🙂

Read More

Yogurt Pancakes

Delicious and light pancakes on spring menu 🙂

Read More

Pigwa ze słodkimi ziemniakami, czyli sezonowa, zupa krem

Pigwy, owoce późnej jesieni, które warto wykorzystać nie tylko do nalewki 😉 . W niemieckich sklepach i na lokalnych ryneczkach, owoce te dostępne są od października do końca listopada. U mnie pojawiają się regularnie w kuchni od kilku lat, bardzo polubiłam ich wyjątkowy aromat.

Read More