Krem z ziemniaków i jabłek

Jesień i zima to czas ciepłych zup. Najczęściej gotuję rosół, bo to moja ukochana zupa, jednak od kilku lat eksperymentuję również z kremami. Kremy są pożywne, szybko można je przygotować i dają możliwość tworzenia nowych smaków w kuchni. Dzięki nim sezonowe warzywa i owoce  spożywam dużo chętniej :).

Read More

Kruszonka z owocami

Rabarbar,  wiosenne warzywo  dostępne już od kilku tygodni w sklepach i na straganach lokalnych rynków :). Kto lubi, kto jada, co z niego przygotowujecie??? Rabarbar przypomina mi dzieciństwo, często gościł w naszej kuchni, mam do niego duży sentyment. Wiosną, w domu rodzinnym pojawiały się kompoty, ciasta, jadałam i jadam nadal surowy rabarbar z cukrem 😉 .

Read More

Cooked apples with chia pudding

Chia pudding works great for breakfast. Prepared with any plant based drink, fruits and nuts is a healthy start of a new day.

Read More