We have many reasons to buy organic

“Intensive agriculture and heavy pesticide use are a major cause of plummeting insect populations, according to the first global review, revealed by the Guardian on Monday. The vanishing of insects threatens a “catastrophic collapse of nature’s ecosystems”, the review concluded, because of their fundamental importance in the food chain, pollination and soil health.”

Read More

Jane Goodall, do you know who she is and what she does? Take some time and listen to her …

“My family has very strong women. My mother never laughed at my dream of Africa, even though everyone else did because we didn’t have any money, because Africa was the ‘dark continent’, and because I was a girl. ”
– Jane Goodall

Read More

Co warto kupić, aby nie zatruwać środowiska, domu i siebie samego?

Zakupy  w dzisiejszych czasach to coś więcej niż nabywanie mniej lub bardziej potrzebnego produktu. Dziś każda nasza decyzja to wspieranie wielkich korporacji lub małych przedsiębiorców, to wspieranie indywidualnej kreatywności lub masowej sieczki. To wybór między tradycyjnymi uprawami, małymi gospodarstwami, a monokulturami, które pochłaniają tysiące hektarów, wyjaławiają glebę, eliminują bioróżnorodność i na koniec, wcale nie wpływają pozytywnie na nasze zdrowie!

Read More

Stare odmiany – dziś oberżyna

Spaghetti to zawsze dobry pomysł. U mnie często pojawia się w wersji bezglutenowej, ulubiona opcja to spaghetti z mąki ryżowej firmy Rapunzel Naturkost 🙂 ! Gdzie można zakupić ten produkt na terenie Niemiec? W sieci sklepów Reformhaus oraz innych sklepach z bio produktami. Latem spaghetti podaję ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, oliwą z oliwek, pecorino,…

Read More

Kasza gryczana na kolację

    Kasza gryczana w środku lata? Dlaczego nie? Nie zawsze musi być podawana zimą z sosem grzybowym 😉 !  

Read More

Na pierwszy dzień lata :)

Na dobry początek lata, na upały które mamy od kilkunastu dni. Orzeźwienie i odżywienie w jednym.

Read More

Puszyste ciasto z owocami sezonowymi

Read More

Jagody z ananasem

Read More

Olejek grejpfrutowy (Citrus paradisi) – grapefruit essential oil

Olejki eteryczne są obecne w moim domu prawie od 10 lat. Zamknięte w małych buteleczkach esencje roślin i owoców stosuję do masażu, kąpieli, przyrządzam mieszanki do dyfuzorów zapachowych oraz używam przy sprzątaniu domu. Aromaterapia była zawsze obecna w moim życiu, tylko wcześniej nie zdawałam sobie z tego sprawy 😉 .

Read More