Czosnek niedźwiedzi w sosie śmietanowym, pomysł na wiosenną kolację

Sezonowo i zielono, czyli czosnek niedźwiedzi na talerzu. Jeszcze 10 lat temu mało znana roślina w mojej kuchni. Od pewnego czasu regularnie pojawia się w wiosennym menu. Poza walorami smakowymi ceniona również za swoje właściwości prozdrowotne. U mnie w domu to symbol wiosny i nowego sezonu na lokalne warzywa oraz owoce 🙂 .   Mój... Continue Reading →

Ciasteczka owsiane bezglutenowe

Od dłuższego czasu chodziły za mną ciasteczka owsiane, ale nie miałam żadnego sprawdzonego przepisu. Przeszukałam internet i z kilku różnych przepisów, stworzyłam swóje ciasteczka 🙂 . Ciastka zasmakowały całej rodzinie i będą pieczone częściej! Dziś powędrowały do szkoły oraz do pracy na drugie śniadanie 🙂 . Składniki: kubek migdałów siekanych 3/4 kubka mąki gryczanej  1łyżeczka proszku do... Continue Reading →

Stare odmiany – dziś oberżyna

Spaghetti to zawsze dobry pomysł. U mnie często pojawia się w wersji bezglutenowej, ulubiona opcja to spaghetti z mąki ryżowej firmy Rapunzel Naturkost 🙂 ! Gdzie można zakupić ten produkt na terenie Niemiec? W sieci sklepów Reformhaus oraz innych sklepach z bio produktami. Latem spaghetti podaję ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, oliwą z oliwek, pecorino,... Continue Reading →

Dzień dobry w poniedziałek, pięknego tygodnia życzę nam wszystkim :) !

Nowości w kuchni, kilka produktów, które mogę dodawać do dań słodkich oraz ostrych. Pokusiłam się o zakup sproszkowanej aronii, musu z nerkowców oraz o nowe opakowanie łuskanych nasion konopi. Lubię odkrywać nowe smaki, łączyć różne produkty, eksperymentować. Dziś wszystko zmiksowane w koktajlu 🙂 .   300 ml napoju ryżowego   100 ml wody 250g  mrożonych malin... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑