Blueberry Lassi

Lassis come in all kinds of flavors, some are salty, some are sweet, some have mint, basil, some have fruit. In this recipe, I’m making sweet lassi based on coco yogurt and blueberries 🙂 .

Read More

Homemade vanilla almond “milk”

Creamy plant base alternative drink perfect as the base for smoothies or hot chocolate.

Read More

Na pierwszy dzień Adwentu, chlebek daktylowo-orzechowy. Pycha!

Dziś pierwszy dzień Adwentu, aby aromatycznie i smacznie rozpocząć ten wyjątkowy czas upiekłam chlebek daktylowo-orzechowy z dużą ilością przypraw 🙂 ! Grudzień to czas magii, książek, bajek, światełek, lampek, świeczek, dekoracji, spotkań z przyjaciółmi, znajomymi, rodziną, to czas dawania prezentów, dzielenia się. Jednym z moich sposobów na dawanie czegoś od siebie, jest gotowanie i dzielenie się czymś pysznym z bliskimi. Od grudnia do wczesnej wiosny często pojawiają się w mojej kuchni ciasta, ciasteczka pełne przypraw korzennych, cytrusów, wanilii i różnego rodzaju orzechów oraz suszonych owoców 🙂 .

Read More

Cooked apples with chia pudding

Chia pudding works great for breakfast. Prepared with any plant based drink, fruits and nuts is a healthy start of a new day.

Read More

Kasztanowe Ciasto Czekoladowe

Pyszny, sezonowy oraz bezglutenowy deser idealny w towarzystwie espresso 🙂

Read More

Trufle owocowo-orzechowe

Gdy za oknami szaro i chłodno, nie trudno o huśtawkę nastrojów, wtedy w pogotowiu warto mieć coś słodkiego :).

Read More

Ciepłe śniadanie w pierwszy, jesienny poranek

Poranki coraz częściej mamy chłodne, pojawiają się przeziębienia, to znak iż trzeba powrócić do ciepłych śniadań.

Read More

Babeczki z rabarbarem

Spontaniczne, wieczorne pieczenie bez przepisu, ma w sobie dużo uroku. Odpręża, pobudza wyobraźnię, cieszy i śmieszy (tych co tworzą i tych co obserwują 😉 ).  Sukces nie jest gwarantowany, ale radość z własnej twórczości jest zawsze!

Read More

Kawa z …

Kuchnia w wielu domach, od kilku lat staje się miejscem zabaw i eksperymentów kulinarnych, a nie pomieszczeniem, w którym trzeba przygotowywać ciągle te same, nudne posiłki. Coraz większa wolność wyboru

Read More